販売中の商品
2020年1月23日現在
工房及びカフェで販売中のジャムです。
在庫状況は日々変化しますので、お尋ねや営業日にお越しいただいた時にご希望の品がない場合もあります。
金柑子マーマレード(きんこうじ)
自家栽培無農薬金柑子(きんこうじ)を皮ごと使ったマーマレードです。
金柑子は江戸時代の書物にすでに記述が残る古くからある雑柑類です。
香りのよい皮は厚く白い部分が多めで、果肉は黄色く甘さ控えめ酸味と若干のほろ苦さがあります。
ほろ苦さがほんのり残るあと味爽やかなマーマレードです。
マーマレード好きな方におすすめです。
ゆずマーマレード
自家栽培柚子2種(本柚子、多田錦)を皮ごと使用した果汁たっぷりのマーマレードです。
こんがり焼いたトースト、柚子茶、肉料理のソース作りに使っていただいてもおすすめです。
出来上がりまでの色の変化。
キウイジャム
山鹿産のキウイ及び自家製キウイを使ったジャム
小瓶80g 460円
大瓶185g 920円
梨&ハイビスカスジャム
(新高梨とハイビスカスローゼルのジャム)
小瓶 80g 480円※今季完売しました
大瓶 185g 960円※今季完売しました
秋月梨ジャム
小瓶 80g 450円※今季完売しました
大瓶 185g 900円※今季完売しました
くまもとのいちごジャム
小瓶 80g 430円※今季完売しました
大瓶195g 860円＊今季完売しました
完熟いくりジャム
小瓶 80g 440円 ※今季完売しました
大瓶190g 880円※今季完売しました
完熟梅ジャム
小瓶 80g 440円 ※今季完売しました
大瓶190g 880円 ※今季完売しました
ピオーネジャム
小瓶 80g 480円 ※今季完売しました
大瓶 185g 960円 ※今季完売しました
金瓜メロンジャム
小瓶 80g 440円
青梅ジャム
小瓶 80g 440円 ※今季完売しました。
大瓶190g 880円 ※今季完売しました。
はなよめ白桃ジャム
小瓶 80g 500円 ※今季完売しました。
大瓶 190g 1,000円 ※今季完売しました。
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